Tag Arhive: povrće

Samo domaće u kuhinji Mala jestiva radionica

Društvene mreže imaju svojih prednosti i nedostataka, ali na ovom okupljalištu nemalo puta smo pronašli zanimljive sugovornike. Jedna od njih je i Andreja Buić koja uređuje stranicu Mala Jestiva Radionica. Ona je mama, ekonomistica, koja je pomalo suhoparan uredski posao zamijenila poslom kućanice i privatne 24h odgojiteljice svoje djece. Spontano je otkrila kuhinju, kao svoj ispušni ventil i psihoterapiju kada ... Opširnije »

Dizani kolač od rabarbare

Dizani kolač od rabarbare pripremila je Ingrid Periša s bloga Prekratak dan.  Rabarbaru botaničari zovu povrćem, a kuhari voćem. Za ishranu se koriste samo stabljike. Ingrid je pokušala rabarbaru uzgojiti u vrtu, nakon što je od kolegice dobila sadnicu, ali nažalost primorska klima ili nešto drugo joj nisu odgovarali.  Ovo je njihov prvi susret i rekli bi da su sesprijateljile na ... Opširnije »

Prekratak dan – puno više od gastro bloga

Foto: Sergej Drechsler

Prekratak dan je gotovo svaki dan Ingrid Periša otkako je pokrenula blog istoimenog naziva. Na inspirativnim stranicama koje ispisuje gotovo svaki dan pronaći ćete ono što ona uistinu kuha i priprema svojoj obitelji i prijateljima. Već na prvu se vidi da radi puno slanih jela, koji su prava rijetkost na gastro blogovima, ali radi i deserte vješto kombinirajući sastojke. Na ... Opširnije »

Svježi eko proizvodi stižu na vašu adresu

uberiovo.hr

Ekološki uzgojena hrana ponovno pronalazi svoje mjesto u mnogim kućanstvima. Ona ne sadrži pesticide i smatra se najsigurnijom hranom na planetu. Bogatija je hranjivim sastojcima i sadrži od 30 do 70 posto više minerala i vitamina od konvencionalne hrane. Organski proizvodi sazrijevaju u skladu s prirodnim ciklusima, a naš organizam poznaje prirodne cikluse, pa ljeti treba hranu koja će ga ... Opširnije »

Stigao domaći mladi krumpir

Mladi krumpir

Domaća vrgoračak jagoda je kraljica tržnice. Miris sočne  jagode osjeti s na svakom koraku. Cijena je nešto niža nego prethodnih tjedana kada se tek pojavila i  mjerica se prodaje za osam kuna. Kako je ona istisnula španjolsku jagodu tako se kroz idućih par tjedana domaći dalmatinski, zatim i istarski mladi krumpir istisnuti ciparski. Simpatična teta Marijana koja godinama prodaje krumpir ... Opširnije »

Kupujemo puno domaćeg povrća i voća

Jirka Nerad i Marina Kišur Nerad

Marina Kišur Nerad i Jirka Nerad simpatičan su mladi par koji na riječku tržnicu po spežu dolazi svaki tjedan. Marina je Zagorka, a Jirka Čeh koji je želio živjeti na moru, pa su odabrali Ičiće. Premda im je opatijska tržnica nadohvat ruke, riječka im je autohtonija. Jirka otkriva kako u Češkoj baš i nemaju ovakve oblike tržnice. Uspoređujući te dvije ... Opširnije »

Besplatna dostava smoothija na vašu adresu

Green2go

Mlada zagrebačka ekipa prepoznala je svjetske trendove i pokrenula online servis besplatne dostave zdravih napitaka na kućnu adresu. Jednim niskokaloričnim green2go smoothijem, koji je moguće naručiti telefonski i online putem njihove stranice, zadovoljit ćete dnevnu potrebu za većinom esencijalnih sastojaka potrebnih organizmu. U samo nekoliko mjeseci poslovanja stvorili su mrežu korisnika koji su prepoznali vrijednosti ovog proizvoda. Osim Zagrepčana, uskoro ... Opširnije »

Na tržnicu najbolje tek dolazi

Tržnica Rijeka

Koji god grad posjetite nemojte zaobići njegovu tržnicu. Trgovci o grad znaju puno, ali ne samo o gradu nego i svim malim mjestima koje u bližoj okolici vrijedi posjetiti. To se posebno odnosi na one koji na tržnici rade cijeli radni vijek. Oni vole ćakulati, a vi želite vrijedne informacija o gradu i okolici. Želite li biti sigurni da kupujete ... Opširnije »

Svatko može imati vlastito povrće

Vrtnaslovnaa

S obzirom na nevrijeme, možda vam se čini prerano za ovu temu, ali ako želite imati krasan vrt ili komad vrta koji ćete malčirati, krajnje je vrijeme za pripreme. Za malčirani vrt, potrebno je čim prije izvaditi korov, prekopati ga i nahraniti, a onda prije sadnje zbog zraka izbosti vilama. Iako neki tvrde da je još na jesen tlo trebalo ... Opširnije »

Naranča i limun sadrže najviše pesticida

citursi2

Jabuke, celer, grožđe, crvena paprika, breskve, jagode, nektarine, grožđe, špinat, zelena salata, krastavci, borovnice iz uzgoja, krumpir, tikvice i kelj su rizična, pesticidima tretirana skupina namirnica, prema ovogodišnjoj listi Radne grupe za okoliš (The Environmental Working Group) iz Washingtona. Njihovi stručnjaci svake godine testiraju razinu pesticida u raznim proizvodima te na temelju rezultata analiza sastavljaju liste najzagađenijih i najčišćih vrsta ... Opširnije »