Tag Arhive: hrana

Jednostavni zalogajčići za novogodišnju noć

naslovna

Jeste li se pripremili za novogodišnju noć? Ne zaboravite obući nešto crveno, kažu za sreću. Ako ostajete kao ja kod kuće (u susjedovoj konobi) sigurno razmišljate što pripremiti za jelo, a da vas ne ometa u slavlju. Jednostavni slani zalogajčići… KUGLICE OD FETA SIRA, PISTACIJA I DATULJA Sastojci: 200 g feta sira ili sirnog namaza sol (po potrebi) 6 odkoštenih ... Opširnije »

Mala torta od jabuka

Pripremila Julija Hruškar, Brkovi od šećera Predivna, sočna i mirisna torta od jabuka koja će vas oduševiti lakoćom pripreme i lijepo ispuniti popodnevno druženje uz kavu ili čaj! Zbog polaganog pečenja na niskoj temperaturi jabuke se ponašaju poput fine kreme pa ovaj aromatični kolač s pravom nosi naziv male torte! 2 srednje velike jabuke 1/2 žličice cimeta 1/2 žličice kardamoma ... Opširnije »

Zobeni keksići

Pripremila: Barbara Črgar, Foodiona Ako su vam dosadile zobene pahuljice u kombinaciji s jogurtom ili mlijekom, pokušajte pripremiti ovu slasnu kombinaciju. Zdravi, a ukusni keksići sa zobenim pahuljicama odlično idu uz kavu ili čaj. Suhi sastojci • 1 šalica oštrog brašna • 2 šalice zobenih pahuljica • žličica sode bikarbone • 100 g tamne čokolade • prstohvat soli • 1 ... Opširnije »

Baš sam foodie, sve mi se vrti oko hrane

Veseli je pripremanje jela za ljude koje voli, a njihov zadovoljni osmjeh i prazan tanjur najveće su priznanje. Magistra struke znanosti o okolišu i veliki zaljubljenik u hranu i putovanja te autorica bloga Foodiona Barbara Črgar mogla bih se nazvati i foodie, jer joj se sve vrti oko hrane i uvijek teži isprobavanju novih okusa. Velika strast su joj putovanja ... Opširnije »

Sočni kolač od tikve puterice

Pripremila: Ana Gregl, autorica bloga Om&nom Puter tikva je namirnica koja je dostupna tijekom cijele godine, a njena uporaba u prehrani je zbilja raznolika – za pečenja, variva, čips, sirove grickalice, tjesteninu, kolače, sladoled… Pustite mašti na volju! S obzirom na to da je jako volim u slasticama odlučila sam s vama podijeliti jedan vrlo jednostavan recept za sočan i ... Opširnije »

Imala sam veliku tremu objaviti prvi recept

Premda je tek nedavno pokrenula svoju gastro oazu Om & nom,  blog Ane Gregl svaki danom raste. Fotografkinja je ljubav prema hrani i slasticama odlučila pretvoriti u malo “ozbiljniji” hobi kada je otkrila da joj je prehrana s ograničenim brojem namirnica izazovna i da zove na promišljanje i kreativnost. Iznimno je veseli stvarati rukama, a ovo joj je svojevrsni ventil ... Opširnije »

Slatki kruh s jabukama i lješnjacim

Pripremila: Kristina Bilić, Cutie and pie Sastojci: 340 g brašna 1 prašak za pecivo 1 žličica cimeta 1 žličica đumbira u prahu prstohvat soli 3 jaja 180 g šećera 240 ml ulja 3 jabuke, naribane sok limuna 50 g orašastih plodova, krupno narezanih 100 g šećera u prahu 3 žlice mlijeka ušećerena korica naranče Priprema: Lješnjake tostirati u pećnici 15 ... Opširnije »

Odvažila sam se i pokrenula “Cutie and pie” gastro blog

Studentica građevine, Osječanka Kristina Bilić voli se igrati u kuhinji, a sve objavljuje na svom blogu Cutie and pie. Kaže da voli čajeve, serije, sve male i slatke stvari, knjige te putovanja. Za razliku od većine food blogova, ona ima svog osobnog fotografa – Josipa Bilića. -Riječ je o mom mlađem bratu koji je, također, zaljubljenik u hranu, a vrijeme ... Opširnije »

Rogaček

Pripremila: Irena Čižmešija, BooPie Sastojci koje bi se rijetko tko usudio kombinirati, osim za kolačić. Tri mokra sastojka i tri suha, sve izmješati, ispeći i evo ti slatkasti kruh. Dobar tek! Posjetite: BOOPIE Opširnije »

Namirnice su zvijezde i stavljam ih u prvi plan

Jedinstveni, originalni, specifični, ukusni, odlični, s bilo kojom od ovih pet riječi možemo opisati facebook stranicu BooPie koju uređuju spretne ruke Irene Čižmešije. Ona je hranoljubac, ekonomistica, dizajnerica koja stanuje u malom selu između Zagreba i Samobora, a vesele je dragi ljudi, pun tanjur, zdravlje, nova znanja, putovanja (iz stvarnosti i mašte), kreiranje + ponekad samoća, mir i tišina. BooPie ... Opširnije »